Шашлык из свиной шеи — это вкусное и сочное блюдо. Эта часть мяса особенно мягкая, хорошо поддается маринованию, у нее есть тонкая жировая прослойка, которая плавится при обжаривании.
Тигровые креветки — это один из самых популярных видов креветок в мире. Они получили свое название благодаря темным полосам, которые проходят по всему их телу, напоминающим рисунок на шкуре тигра. Одной из главных…
Кебаб — в переводе с персидского «жареное мясо». Настоящий люля-кебаб готовится из баранины, к которой добавляется очень мелко нарезанные репчатый лук и курдючное сало. Люля-кебаб – восточное мясное блюдо в…
Дорадо – это морской карась, рыба семейства спаровых. Еще ее называют золотистый спар.Пожалуй, в кулинарии это один из самых популярных видов рыб. Особенно дорадо любят приверженцы здорового питания, потому что…