Меню

Ассорти итальянских колбас 200гр.

Чоризо, бризола, мраморная колбаса, сыровяленый окорок
Закуска грибная «Дары леса» 150гр.

Опята, грузди, лисички заправленные луком и домашним маслом.
Сельдь с картошкой 100/100гр.

Сельдь, картофель, укроп, красный лук
Свежие овощи и зелень 200гр.

Помидоры, огурцы, редис, перец острый, перец болгарский,
базилик, тархун, укроп, петрушка, кинза, зелёный лук.
Ассорти из свежей зелени 80гр.

Зеленый лук, базилик, петрушка, кинза, укроп, тархун.
Разносолы 230гр.

Черемша, чеснок, соленые огурцы и помидоры, гурийская капуста, маринованные патиссоны.
Капуста по-гурийски 100гр.

Маринованная капуста со свеклой
Ассорти европейских сыров 230/30гр.

Дор Блю, пармезан, моцарелла, камамбер, орехи, виноград, мёд.
Ассорти южных сыров 150гр.

Сулугуни, сулугуни копчёный, чечил.
Сыр сулугуни 100гр.
Сыр сулугуни копчёный 100гр.
Ассорти рыбное 210/20гр.

Семга малосолёная, масляная х/к, осетрина г/к.
Семга малосолёная 70/20гр.
Масляная холодного копчения 70/20гр.
Осетрина горячего копчения 70/20гр
Икра красная 30/20гр.
Угорь горячего копчения 100гр.
Пхали из шпината 150гр.
Пхали из свеклы 150гр.
Пхали из зелёной фасоли 150гр.
Красное лобио с орехами 170гр.

Мелкая дикая фасоль с луком, помидорами и грецкими орехами.
Баклажаны фаршированные орехами 150гр.

Баклажаны, ореховая масса со специями, гранат
Аджапсандал 180гр.

Рагу из баклажан, помидоров и болгарского перца, душистая зелень.
Овощная икра с мангала 150гр.

Икра из запеченных на мангале баклажан, помидоров, болгарского перца.
Сациви 150/70гр.

Куриная грудка в ореховом соусе.
Ассорти мясное 210/30гр.

Свиная шейка, карбонат, куриный рулет.
Суджук 80гр.
Бастурма 80гр.
Язык говяжий отварной с хреном 80/30гр.
Лимон 100гр
Маслины / Оливки 100гр.

Салат «Цезарь» с креветками 200гр.

Салат айсберг, черри, пармезан, гренки, тигровые креветки
заправляются соусом Цезарь.
Руккола с креветками 200гр.

Руккола, авокадо, помидоры, креветки, кедровые орехи, универсальный соус, майонез, соль, перец
Салат «Столичный» 200гр.

Куриное филе, картофель, морковь, зеленый горошек, укроп, маринованные огурцы, соль, перец, майонезная заправка
Салат «Греческий» 200гр.

Болгарский перец, огурцы, помидоры, оливки, маслины, сыр фета, красный лук, универсальный соус
Салат из свежих овощей 200гр.

Помидоры, огурцы, острый перец, зелень, красный лук.
Тёплый салат с куриной печенью 200гр.

Печень куриная , виноград , микс салат , цитрусовый соус.
Салат «Сухуми» 200гр.

Куриная грудка, салат Московский, шампиньоны, лук репчатый,
чеснок заправленные майонезом.
Теплый салат с телятиной 200гр.

Телятина, огурцы, лук зеленый заправленные соусом терияки с кунжутом.
Салат с тунцом и яйцом пашот 200гр.

Консервированный тунец, салат айсберг, помидоры черри, красный лук, яйцо пашот, майонезная заправка
Салат с печеной свеклой и козьим сыром 180гр.

Шампиньоны, груша, винoград, микс-салат, медовый соус
Салат с белой фасолью и манго 180гр.

Белая фасоль, манго, авокадо, тартар из помидоров, лимонный соус
Салат с морепродуктами 185гр.

Мидии, гребешки, осьминог, кальмар, креветка, руккола, лимонный соус
Салат с семгой 180гр.

Семга слабосоленая, огурцы, пармезан, икра красная, заправляется майонезом
Салат «Капрезе» 180гр.

Моцарелла, помидоры с соусом песто.
Салат «Цезарь» с курицей 200гр.

Салат айсберг, черри, пармезан, гренки, куриная грудка заправляются соусом Цезарь.

Лобио по-имеретински 250гр.

Красная фасоль приправленная жареным луком, специями и зеленью.
Чашушули из грибов 200гр.

Шампиньоны тушёные с луком, помидорами и зеленью.
Кучмачи 250гр.

Телячьи легкие, рубец обжаренные со специями.
Сулугуни запеченный с помидорами 200гр.
Гоми(мамалыга) с сыром 200/50гр.

Нежная масса из кукурузной каши.
Гуфта из сулугуни 100гр.
Эларджи 200гр.

Нежная масса из кукурузной каши и сулугуни.
Долма 150/60гр
Грибы запеченные с мясом 150гр.
Грибы запеченные с сыром 150гр.

Харчо 250гр.
Борщ 250/50гр
Суп-пюре из тыквы с креветкой 240гр.
Грибной крем-суп 300/10гр.
Солянка сборная 250/50гр.
Куриная лапша 250гр.
Рыбацкий суп 300гр.
С морепродуктами и помидорами черри 270гр.
Бульон овощной 250гр.

Судак с гратеном из шпината 150/100гр.
Филе дорада с гратеном из баклажан 150/100гр.
Филе сибаса с цукини 160/100гр.
Семга в сливочном соусе 150/50гр.

Бефстроганов из говядины с грибами 150/150гр.

Телятина жаренная с шампиньонами и луком в сливочном соусе, подаётся с картофельным пюре.
Оджахури с телятиной 250гр.

Телятина жаренная с картошкой и луком.
Оджахури со свининой 250гр.

Свинина жаренная с картошкой и луком.
Солянка по-тбилисcки 250гр.

Телятина тушенная с помидорами и солеными огурцами.
Чашушули из телятины 250гр.

Телятина тушённая с луком, помидорами и зеленью.
Чакапули из ягнёнка 300гр.

Ягненок тушённый в белом вине с зеленью и алычой.
Чанахи из баранины 300гр.

Баранина с овощами.
Утиная ножка «конфи» 160/120гр.

Утиная ножка с глазированными фруктами (яблоко,груша,виноград).
Цыпленок табака 1шт.
Цыпленок по-чкмерски 1шт.

Цыпленок жаренный на кеце в сливочно-чесночном соусе.
Чахохбили из курицы 250гр.
Печень куриная жареная с луком 200гр.
Медальоны из телятины 250гр.

Телятина подается с зеленой фасолью и шампиньонами тушёные в сливках.

Тигровые креветки 200/50гр.
Форель 1шт.
Дорадо 1шт.
Сибас 1шт.
Стейк из семги 170/20гр.
Бараньи рёбрышки (семечки) 170гр.
Язычки ягнёнка 170гр.

Язычки ягнёнка.
Каре ягнёнка Дагестан 170гр.
Баранина мякоть 170гр.
Шашлык из телятины 170гр.
Шашлык из свиной шейки 170гр.
Шашлык из курицы 170гр.
Шашлык из куриных крыльев 170гр.
Люля-кебаб из баранины 170гр.
Люля-кебаб из телятины и свинины 170гр.
Люля-кебаб из курицы 170гр.
Люля-кебаб из картофеля 150гр.
Шашлык из овощей 300гр.
Шашлык из шампиньонов 110/30гр.
Шашлык из молодого картофеля с курдюком 130/30гр.
Шаурма с курицей 270гр.
Шаурма с телятиной 270гр.
Пирамида «Вера Парк»(ассорти шашлыков)1400гр.

Свиная шейка, телятина, курица, люля-кебаб из свинины-телятины, люля-кебаб из баранины, семечки ягненка.

₽
Уалибах
- 600гр. - ₽
- 1000гр. - ₽
Осетинский пирог с сыром.
₽
Фыджин
- 300гр. - ₽
- 600гр. - ₽
- 1000гр. - ₽
Осетинский пирог с говядиной.
₽
Цахараджин
- 600гр. - ₽
- 1000гр. - ₽
Осетинский пирог со свекольными листьями и сыром.
₽
Картофджин
- 600гр. - ₽
- 1000гр. - ₽
Осетинский пирог с картошкой и сыром.
₽
Кабушкаджин
- 600гр. - ₽
- 1000гр. - ₽
Осетинский пирог с капустой и грецкими орехами.
Хачапури на мангале 200гр.
Хачапури по-мегрельски 420гр.

Грузинский пирог с двойным сыром сулугуни.
Хачапури по-имеритински 370гр.

Грузинский пирог с сыром сулугуни.
Хачапури по-аджарски 250гр.

Грузинский открытый пирог с сыром, с яйцом.
Мчади 100гр.

Кукурузная лепешка.
Чвиштари 100гр.

Кукурузная лепешка с сыром.
Лаваш 150гр.

Хинкали 1шт.

Фарш из говядины и свинины, лук репчатый, кинза, соль, перец (заказ от 3 шт.)
Хинкали жареные 1шт.

Фарш из говядины и свинины, лук репчатый, кинза, соль, перец (заказ от 3 шт.)
Хинкали с грибами 1шт.

(заказ от 3 шт.)
Хинкали с сыром 1шт.

(заказ от 3 шт.)

Рис с овощами 150гр.
Картофельное пюре 150гр.
Картофель отварной 150гр.
Картофель фри 150гр.
Картофель жаренный с грибами 200гр.
Картофель жаренный с луком 150гр.
Картофель по-деревенски 150гр.
Овощи гриль 170гр.

Перец, цукини, помидоры.
Брокколи 150гр.

Аджика 50гр.
Ткемали 50гр.
Сацебели 50гр.
Наршараб 50гр
Хрен 50гр.
Горчица 50гр.
Масло оливковое 50гр.
Сметана 50гр.
Масло сливочное 50гр.
Майонез 50гр.
Бажи 50гр.
Цахтан 50гр.

Корона телячья 3кг.
Стерлядь по-царски 1кг.
Молочный поросенок 1кг.
Запеченая баранья нога 1кг.
Хашлама из телятины 1кг.

Барная карта & Десертное меню ресторана Вера Парк

Меню караоке-клуба SHARDON

Бронирование

Заказать столик

Забронировать!