Горячие закуски

Меню ресторана

Горячие закуски

Лобио по-имеретински / Lobio in Imeretian

Красная фасоль приправленная жареным луком,специями и зеленью.

 

250 г

 360 руб.

Чашушули из грибов / Chashushuli from mushrooms

Шампиньоны тушённые с луком, помидорами и зеленью.

 

200 г

 370 руб.

Кучмачи / Kuchmachi

Телячьи легкие, рубец обжаренные со специями.

 

250 г

 410 руб.

Сулугуни запечённый с помидорами / Suluguni baked with tomatoes

 

200 г

 390 руб.

Гоми (мамалыга) с сыром / Gomi (hominyh) with cheese

Горячая пресная густая кукурузная каша на воде с вложенным
в неё сулугуни


200/50 г

 240 руб.

Гуфта из сулугуни / Goju from Suluguni

Нежная масса из кукурузной каши и сулугуни. 

 

100 г

 380 руб.

 

Эларджи / Elarji

Нежнейшая масса из кукурузной каши и сулугуни 
 

200 г

 230 руб.

Долма / Dolma

150/160 г

 320 руб.


Грибы, запеченные с мясом / Mushrooms baked with meat

150 г

 380 руб.


Грибы, запеченные с сыром / Mushrooms baked with cheese

150 г

 380 руб.